Berjaya Juga Buat Putu Homemade Gebu!
Assalamua’laikum.
Putu homemade gebu lagi sedap mengancam! Serius, tak pernah terfikir untuk buat putu homemade ni di rumah. Biasanya, ambe beli jer kat pasar. Senang. Bayar RM2 dapat 5 putu bambu. Apa jua jenis putu samada putu bambu atau putu piring memang dah jadi feveret ambe sejak kecik lagi. Ambe ingat lagi, selalu jugaklah beli putu piring yang warna kuning-kuning tu kat pasar malam Simpang 4, Chendering. Betul ke ni ambe dapat buat putu homemade yang gebu, sodap lagi mengancam?
Rahsia putu homemade/bambu/piring gebu & sedap
Petang semalam, ambe dengan semangatnya beli semua bahan untuk buat putu homemade ni. Senang sangat bahan-bahannya pun akak-akak, makcik-makciknya. Antaranya tepung ubi, tepung jagung dan tepung beras. Ini bahan utama. Ada yang guna puluh-puluh gram jer. Ada lagi beberapa bahan yang sangat mudah nak dibeli dan murah. Senang cerita, beli semua bahan ni semalam, tak habis pun RM10. Iya, tak habis sepuluh ringgit.
Dipendekkan cerita, ambe dan isteri ikut sajalah video langkah demi langkah cara nak buat putu homemade oleh Saudara Hairul tu. Mula dengan proses timbang bahan-bahan tu lebih kurang, ayak tepung tu lebih kurang, tambah gula sikit, garam sikit, kunyit sikit, gedebak-gedebuk tambah satu dua bahan lagi, terus kukus. Oleh sebab ambe ni takde bekas acuan lain, ambe gunakan saja bekas plastik kecil. Itu aje yang ada malam tadi. Hentam sajalah, janji dapat makan putu homemade warna kuning yang gebu!
Inilah hasilnya…tadaaaaa….
Serius, baunya sama dengan apa yang pernah ambe ‘gilai’ 25 tahun dulu kat pasar malam Simpang 4, Chendering. Rasa? Memang puas hati. Maklumlah, ambe dan isteri baru pertama kali membuatnya. Gebu tu takyah cakaplah, memang gebu habis. Tak sia-sia ambe dan isteri gigih mengayak tepung semalam dengan pengayak yang lubangnya halus. Patut guna pengayak yang sederhana besar lubangnya. Tak pasal-pasal, dah naik muscle….hahahaha
Kalau korang tengah berkira-kira nak cari resepi yang memang ambe jamin 100% boleh menjadi punya, belilah ebuku Saudara Hairul ni. Bukan nak bodek dia, tapi memang memang boleh menjadi dan sedap putunya. Sebab dia dah tulis resepi tu siap dengan timbangannya sekali. Ada video lagi untuk mudah kita ikut step by step. Tak rugi, sebab ada 10 lagi resepi putu yang di luar imaginasi korang!
Ambe dah buat dan menjadi. Anda bila lagi? Cepat-cepat beli ebuku ni. Serius, tak rugi untuk melabur membelinya. Pasti korang senyum puas hati bila dah dapat siapkan putu homemade, putu bambu, putu piring, putu coklat dengan selambanya nanti!
@hafizmd – Putu homemade sedap lagi gebu. Petang ni, buat putu coklat homemade pulak! hehehe….
wah macam ini dah boleh lah agih – agihkan dekat jiran tetanga sempena puasa nih
Alhamdulillah…dapat berkongsi ngn jiran sebelah tadi
nak perot saya lapar…heeeee bolh buka pose nnti
sila sabar yer =)
haa…lalala…aik kalau ada hawa tak pose ader jeles ker haaa… 😛 menu wajib utk berbuka ar pas ni..
hmm bestnya dpt buat homemade putu piring. tak pernah buat lg putu piring, putu mayam pernah la
wah…putu mayam pun feveret gak tuh
Wa..pandai bro buat..ni kalau makan secara berjemaah best ni..hehe
Buat tgk video..mmg jadi..hehe
Mmg best….hehehee
patutlah halus giler, pakai pengayak tepung yg halus tu.
confirm halus dan gebu giler, he.he.he…..
tahniah bro kerana berjaya buat putu homemade…
hahahahaha…jenuh gaklah mengayak sbb halus betul lubangnya…itu yg ada, lain kali beli yg besar sikit…hehehe
terima kasih sifu =)
wahh..belanja gua. belanja gua..
Lu dtg sini…hehe
itu cendol tolak tepi ngheee…best ni kalau mencuba makan banyak2 untung tarak rugi boleh bikin perniagaan lagi.tahniah bro
Jarang dapat makan putu ni, nampak selera sangat. Erm selalu makan putu piring je, yang ni tak pernah rasa lagi.
Yg ni mungkin hampir sama ngn putu piring…cuma bentuk jer kot yg ambe dah ubah…hehe
eh eh eh.. terkurus pose aku hari nih
hohoo..maafkan ambe encik karman
saya singgah lagi.. sebab tak puas tgk tadi..
mmg halus giler la bro buat.. kalah yg ajar.. he.he.he
terima kasih sifu =)
tudia gebus sungguh putu dia hahahaha
Mmg gebu gebus =)
oh pasti lagi sedap kalau buat sendiri kan…
den pun suka makan putung piring juagk…:)
mmg puas hati dan boleh taruk gula melaka tu byk mana yg kita suke…hehe
eh, sekapal kita ni
leh belajar dan jual kat sekolah ni. hehe..
hehehe…biar ambe jer yg supply…hihihi
bro nak tempah wat berbuka esok boleh?
hohoho…belum buka utk tempahan lagi ni =)
sedap tu…aku pun suka makan ni..
Mmg sedap dan puas hati bro
Enak sekali nampaknya cocok untuk juadah Berbuka puasa, Selamat Berpuasa Bro Hafiz
Mmg enak bang munir…
Selamt berpuasa dan berRamadan buat bang munir sekeluarga
fullamakkk.. nak kena try juga ni.hehehe
mmg kena…hehe
Fuh gebunya putu bambu piring. Berbaloi-baloi buat hasilkan sendiri.
buat dua ketul macam tak cukup je…heee
Aku nak sikit… Hehe
Boleh bukak gerai kat Bazar Ramadhan ni… 😀
wow hebat tu boleh buat sendiri, kalau tahu resepi dan caranya memang mudah kan, pesan kat fieza hantar sikit rumah saya hehehe
ini testimoni diri sendiri ni huhu
Bunda pun tak pernah buat…
memang favv saya sejak kecil,bambu dan piring memang sedap woo…
Putu paling besar pernah saya tengok. hehehe
Kena buat juga la nanti baru puas hati dapat buat sendiri..
hehe…guna bekas plastik kecil2 tu..mmg besar..mkan satu dah kenyang…
Rasa dia lebih kurang sama ke dengan yang dijual dikedai?
Nak kata sama sangat, taklah…tp hampir sama sedapnya…
*puji diri sendiri plak…hahaha
lepas nie dah boleh berniaga putu bambu la plak..
hohoho…belum lagi bro..
Perghhh tak sangka..ada bakat terpendam juga yer..hehe..memang ouas hati makan masakan sendiri..tahnaih sebab berjaya untuk kali pertama..hehe
Bakat tak berapa nak terpendam bro..haha
Isteri tolong, lehla…kalau tak…haru gak jadinye..hehe
Ini rupanya yang dinamakan putu..
Putu di Sabah lain sikit.. memang buat terus dari ubi kayu..
oooo…gitu plak…nak kena cuba gak ni..tp bila nak ke sabah lagi….ermmm
perghhh.. feveret DT ni.. tapi beli je la. hehehe
kemah molek deme…
Putu memang sedap lagi-lagi kalau lembut. Bisnes putu memang tak jadi masalah kalau cukup ilmu di dada.
putu, makanan dari kelapa, memang sedapp…